Ölpresse BWT 85 - 400V / 4kW

für die Herstellung von Öl durch Kaltpressung des Rohmaterials vorgesehen. Der Pressprozess mit dieser Presse ist die natürlichste Methode, um Öl aus Samen zu extrahieren. Dieser Prozess ist vollständig mechanisch, erfolgt bei niedriger Temperatur und ohne den Einsatz von Hilfsmitteln zur Ölgewinnung. Dieses Gerät ermöglicht eine Leistung von ca. 30 Litern pro Stunde. Die Rohstoffe können sein: Raps, Mariendistelsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und viele andere ölhaltige Pflanzen. Bei anderen Samen ist es erforderlich, Tests durchzuführen, die wir kostenlos durchführen können! Der wichtigste Vorteil von kalt gepressten Ölen ist der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, einschließlich mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Bedeutend ist der Gehalt an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in diesen Ölen. Diese Säuren müssen mit der Nahrung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann.

Ölproduktionsprozess:

• Die Samen werden in den Zuführtrichter gefüllt.
• Das Steuerventil regelt den Samenfluss zur Förderschnecke.
• Die Schnecke zerdrückt die Samen und bewegt sie in die Presskammer.
• Die Schnecke erzeugt in der Presskammer durch ihre Drehbewegung hohen Druck und presst die Samen, wodurch das Öl extrahiert wird, das dann in den Abfluss fließt.
• Der Extraktionsgrad des Öls wird durch eine Einstellmutter reguliert.
• Der Presskuchen (Nebenprodukt) tritt durch eine Öffnung in der Mutter aus.

Vorteile von kalt gepresstem Sonnenblumenöl:

• Kalt gepresstes Öl behält nicht nur den Geschmack, sondern auch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es ist reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Kalt gepresste Öle enthalten eine sehr hohe Menge an mehrfach ungesättigten sowie einfach ungesättigten Fettsäuren.
• Es enthält Vitamine, Fettsäuren, phosphorhaltige Substanzen und andere bioaktive Bestandteile.
• Es hat einen angenehmen Geruch und Geschmack.
• Es hat eine lange Haltbarkeit. Im Gegensatz zu heiß gepresstem Öl wird das fertige Öl nach längerer Lagerung nicht trüb und entwickelt keinen ranzigen Geschmack.
• Bei der Kaltpressung bleibt ein nützlicher Restprodukt übrig, der nach zusätzlicher Bearbeitung als Futter für Nutztiere, Vögel und Fische verwendet wird.

Eigenschaften