Terrateck Konservierungsmodul AC 610 L leicht – CA-Lagermodul mit 4 Füßen, dichter Deckel, stapelbar bis 7 Lagen

Terrateck Konservierungsmodul AC 610 L, leichte Ausführung – kontrollierte Atmosphäre ohne Umbau des Kühlhauses

Das AC-Konservierungsmodul mit 610 Litern Fassungsvermögen ist ein technisches Profiwerkzeug, mit dem Sie die Haltbarkeit von Obst, Gemüse, Schnittblumen, Kräutern und Pilzen auf natürlichem Weg deutlich verlängern. Das Prinzip: Nach der Ernte atmen die Produkte weiter und verlieren Wasser. Im geschlossenen Modul sinkt der Sauerstoffgehalt durch die Eigenatmung von selbst ab, der CO₂-Gehalt steigt – die Reifung wird gebremst, die Ware bleibt fest, farbstabil und aromatisch. Sie gewinnen damit die Freiheit, den Verkaufszeitpunkt selbst zu bestimmen, statt ihn vom Erntedruck diktiert zu bekommen.

Der große Vorteil gegenüber einem klassischen CA-Lager: Sie brauchen keine gasdichte Lagerzelle und keine Stickstoffanlage. Jedes Modul arbeitet für sich – im vorhandenen Kühlraum, ab der ersten Kiste, jederzeit erweiterbar.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Kontrollierte Atmosphäre im Einzelmodul – keine gasdichte Kammer, kein Gasgenerator, keine Verbrauchsmaterialien erforderlich
• 610 Liter Nutzvolumen im Standardformat 100 x 120 cm – passt in jede gängige Kühlraumplanung
• Leichte Ausführung mit 4 Füßen – besonders geeignet für Ware in Steigen und Kisten
• Montage in 10 Sekunden dank Clip-Verschluss des Deckels – kein Werkzeug nötig
• Regulierbare Membranen: Über die roten Stopfen geben Sie mehr oder weniger Membranfläche frei und passen die Gasdurchlässigkeit exakt an das jeweilige Lagergut an
• Messstutzen im Deckel für die Kontrolle der O₂- und CO₂-Werte, ohne das Modul zu öffnen
• Stapelbar bis zu 7 Lagen (max. 2.000 kg) – maximale Ausnutzung der Kühlraumhöhe
• Nur 44 kg Eigengewicht – leicht zu handhaben und umzusetzen
• UV-beständiger Kunststoff in Lebensmittelqualität mit einer Lebensdauer von 15 Jahren und mehr

Technische Daten

Lieferumfang

Starre Vollwanne mit 4 Füßen, dichter Deckel mit Membranen und Dichtung sowie rote Verschlussstopfen zur Regulierung der Membranfläche. Der digitale Gasanalysator Tiempo Test Green ist nicht im Lieferumfang enthalten und separat erhältlich.

Typische Einsatzbereiche

Verlängerte Kühllagerung von Äpfeln, Birnen, Beerenobst, Kohl, Karotten, Spargel und Salaten, Aufbewahrung von Schnittblumen und Speisepilzen, Zwischenlagerung von Kräutern und Gewürzpflanzen sowie Direktvermarktung und Marktbeschickung mit gestreckter Verkaufsperiode.

Häufige Fragen zum Konservierungsmodul AC 610 L

Wie funktioniert die kontrollierte Atmosphäre im Modul?

Das eingelagerte Erntegut atmet weiter: Es verbraucht Sauerstoff und gibt Kohlendioxid ab. Im dicht verschlossenen Modul stellt sich dadurch von selbst eine sauerstoffarme, CO₂-reiche Atmosphäre ein. Die Membranen im Deckel sorgen für einen kontrollierten Gasaustausch, sodass sich die Werte in einem für das jeweilige Produkt günstigen Bereich einpendeln.

Brauche ich zusätzlich eine Gasanlage oder ein gasdichtes Lager?

Nein. Das Modul arbeitet eigenständig im vorhandenen Kühlraum. Sie benötigen weder eine gasdichte Zelle noch einen Stickstoffgenerator und können mit einer kleinen Stückzahl beginnen.

Worin unterscheiden sich leichte und schwere Ausführung?

Die hier angebotene leichte Ausführung steht auf 4 Füßen und eignet sich besonders für Ware in Steigen und Kisten. Die schwere Ausführung mit 3 Kufen ist für den Einsatz mit einem Paloxenwender ausgelegt.

Wozu dienen die roten Stopfen?

Mit ihnen decken Sie einzelne Membranen ab. So regulieren Sie die Gasdurchlässigkeit und passen das Modul an unterschiedliche Kulturen und Lagerbedingungen an.

Wie kontrolliere ich die Gaswerte?

Über die Messstutzen im Deckel, zum Beispiel mit dem digitalen Analysator Tiempo Test Green. Regelmäßige Kontrolle der O₂- und CO₂-Werte ist die Voraussetzung für ein gutes Lagerergebnis.

Worauf muss ich im Betrieb achten?

Kühlen Sie die Ware vor dem Verschließen auf die empfohlene Lagertemperatur herunter und befestigen Sie den Deckel sorgfältig, damit das Modul absolut dicht ist. Dichtung und Membranen sollten Sie regelmäßig prüfen – gerade in Zeiten, in denen die Deckel nicht im Einsatz sind.

Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Ja, das Modul wird ab drei Stück geliefert.

Sie möchten wissen, welche Membraneinstellung und welche Lagertemperatur zu Ihrer Kultur passt, oder benötigen ein Angebot über eine größere Stückzahl? Sprechen Sie uns an – wir beraten Sie gerne.